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Picar ajo ¡fácil y rápido! 🧄👌

Picar ajo ¡fácil y rápido! 🧄👌

¡Achis, achis! ¿Quieres picar ajo sin lágrimas? ¡Sigue leyendo! 🧄💪

El ajo es un ingrediente esencial en muchas recetas deliciosas. Sin embargo, picar ajo puede ser una tarea desalentadora para algunos. El fuerte olor y la posibilidad de lágrimas pueden ser una molestia. Pero no te preocupes, ¡tenemos la solución perfecta para ti! Con estos sencillos trucos, ¡picar ajo será pan comido! 🙌👨‍🍳

Con estos trucos, ¡picar ajo será pan comido! 🙌👨‍🍳

  1. Usa una prensa de ajo: Una forma rápida y fácil de picar ajo es usar una prensa de ajo. Simplemente coloca el ajo pelado en la prensa y presiona. ¡Listo! Tendrás ajo picado en cuestión de segundos y sin lágrimas.

  2. Usa un tenedor: Coloca el ajo (ya sin cáscara) sobre una superficie y toma un tenedor de metal resistente. Presiona la parte inferior de las puntas del tenedor sobre el ajo. Presiona con fuerza para que así aplastes el ajo y este pase por los huecos de las puntas del tenedor. Voltea el tenedor y repite en el otro sentido. Sigue repitiendo para darle un picado final.
  3. Utiliza el lado plano de un cuchillo: Si no tienes una prensa de ajo, puedes utilizar el lado plano de un cuchillo para aplastar el ajo y luego picarlo con la hoja. Este método es más fácil si das un corte fino antes de aplastar el ajo. De esta forma, el ajo picado será más uniforme.
  4. Congela el ajo: Si prefieres picar ajo en grandes cantidades, puedes congelarlo primero. El ajo congelado es más fácil de pelar y picar. Simplemente coloca los dientes de ajo en una bolsa de congelación y congélalos. Cuando necesites ajo picado, sácalos del congelador y pica los dientes congelados.

Con estos trucos, picar ajo ya no será una tarea difícil y tediosa. ¡Prueba uno o todos y disfruta de tus deliciosas recetas sin lágrimas ni problemas! 🧄💪

En resumen, picar ajo puede ser una tarea fácil y rápida si utilizas los trucos adecuados. Ya sea que uses una prensa de ajo, el lado plano de un cuchillo o congeles el ajo antes de picarlo, estos métodos te ahorrarán tiempo y esfuerzo. Ahora, no hay excusa para no agregar ese toque especial de ajo a tus comidas favoritas. ¡A picar se ha dicho! 🧄👌

Crédito video Chef Oropeza

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